Простое в приготовлении и легкое для желудка блюдо. Сохраняйте в закладки ⬆️ и готовьте с удовольствием.🌟ЛАЗАНЬЯ С КОПЧЕНЫМ ЛОСОСЕМ.

🌟 Вам понадовится:

 ✔️Молоко – ½ литра

 ✔️Мука – 3 ст. ложки

 ✔️Тертый мускатный орех – щепотка

 ✔️Масло сливочное – 50 г.

 ✔️Листы лазаньи

 ✔️Лук – 2 шт.

 ✔️Шпинат – 150-200 г (можно свежий или замороженный) 

🍀✔️Семга или форель копченая – 150-200 г

 ✔️Пармезан тертый 🧀

 ✔️Соль, перец 🌶

 📌Готовим соус бешамель. В холодном молоке разводим муку до полного растворения. Солим, перчим, добавляем мускатный орех.

 📌Ставим на медленный огонь, доводим до кипения, непрерывно помешивая. Добавляем масло. После закипания варим ⏱2-3 минуты до загустения. Снимает с огня. Соус готов.

 📌Мелко режем лук. Обжариваем. 

📌Шпинат отвариваем. Даем стечь.

 📌В форму для запекания укладываем слоями, перекладывая листами лазаньи:➖ слой рыбы 🐟➖ слой шпината 🍀➖ лук, пармезан 🧀Если слои тонкие, можно повторить.

 📌Полить соусом бешамель. Посыпать пармезаном🧀.

 📌Запекать в духовке при температуре 200🌡 в течение 20 минут⏱.