Давайте сегодня готовить дорадо.❤👆.

 Итак, 🌟Дорадо, запеченная с лимоном🌟Нам понадобится: 

✔дорадо - 2 шт. ( по 300 г)🐟 

✔сливочное масло - 50 г

 ✔чеснок - 1-2 зубчика

 ✔цедра 1/2 лимона🍋 

✔несколько веточек зелени укропа 

✔несколько листочков мяты🌿 

✔несколько долек лимона или лайма 

✔оливковое масло - 1 ст. ложка

 ✔соль, перец по вкусуГОТОВИМ:

 📌Чеснок измельчите. Укроп и мяту мелко порубить.

 📌Готовим ароматное масло. Размягченное сливочное масло смешиваем с цитрусовой цедрой, измельченным чесноком и рубленой зеленью🌿. Скатываем из масла колбаску, плотно заворачивают в пленку и убираем в морозилку на один час

.📌Рыбу чистим🔪, потрошим, слегка смазываем с обеих сторон оливковым маслом, солим, перчим, выкладываем на фольгу. Делаем на рыбе по два три надреза с каждой стороны вне вставляем дольки лимона 🍋или лайма.

 📌Масло нарезаем тонкими кружками. Выкладываем по два-три кружка масла в брюшка каждой рыбы🐟 и по одному кружку сверху. Плотно заворачиваем рыбу в фольгу. Запекаем при температуре 200🌡 20-25 минут⏰. Просто и быстро. При этом получается очень ароматное и вкусное блюдо🍽.