Доброго времени суток. Сегодня постараюсь рассказать, почему определение «жирная» применительно к обитателям морей и океанов скорее ➕, чем ➖.

 1. Жирные обитатели холодных северных морей 🐟полезны для сердца❤️. Уменьшается риск образования тромбов, улучшается кровоснабжение мелких сосудов, снижается ⬇️ уровень холестерина. 

2. Регулярное употребление жирной рыбы улучшает работу мозга. Связано это со способностью жирных кислот снижать количество бляшек и тромбов в сосудах, снабжающих мозг.

 3. Жирная рыба уменьшает воспалительные ♨️ процессы в суставах, улучшает их общее состояние. А также влияет на состояние костей за счет нормализации уровня кальция, тем самым предотвращая артрит и остеопороз. 

4. На состояние кожи рыбий жир тоже благотворно влияет. Снимает воспалитения, уменьшает сухость кожи, защищает от неблагоприятных воздействий окружающей среды🌨☀️🌬.

 5. Рыба жирных сортов полезна и для кишечника. Она облегчает различные болевые ощущения, уменьшает симптомы язвенного колита.

 6. Кроме того, жирная рыба – онкопротектор. Возникновение рака кишечника, груди и простаты связывают с отсутствием в рационе достаточного количества Омега-3.

 7. Рыба – антидепрессант. Она способна предотвращать нервные заболевания, снижать стресс, улучшать настроение😀. Мне думается, аргументов более чем достаточно. Осталось определиться с видами и способами приготовления.🐟Итак, к жирным относятся семга, форель, чавыча, масляная, палтус, сельдь атлантическая, скумбрия, сайра, нельма, омуль, тунец, иваси…Диетологи рекомендуют готовить 🔥 жирную морскую рыбу на пару, запекать в духовке или на мангале в фольге. А лучший гарнир – овощи🍆🍊, которые способствуют легкому перевариванию и усваиванию полезных веществ. Кушать рыбу нужно не менее 3 раз в неделю по 150 г.